隨便煮煮男子漢咖啡

我要賣咖啡維生，這是我即將進入的兩個工作其中之一；
這個工作的籌備面臨了相當多挑戰，現在只走了一半，
當剩下的一半做到了，就會開始開業。
我有一位夥伴，我們一起做，另一件事也是一起做。

總之，今天我們就像男子漢一樣，隨便煮了咖啡。
兩光的酒精燈，燒得真的是很慢，
而且強者我們，用的可是便利商店買來的「冰」礦泉水！
加熱等到男汁都噴出來了，沒有冷氣，超棒！



公平貿易的咖啡豆，比起嚇人的咖啡專櫃咖啡豆價格，便宜了不少。
有逛才知豆價，不要傻傻的。

然後虹吸壺的黑咖啡就這樣隨便喝掉，進入下一關！



用量筒抓兩杯份咖啡豆。
為什麼是量筒？男人的浪漫啊！



手沖壺上場！
用石綿網隔著登山爐加熱，理由是手沖壺太小，放不穩會滑倒。
不過石綿網滾水好像有點慢，下次考慮找替代品或中間挖個洞試試。



登山爐的火苗不能開太大，不然會把石綿網周圍的鐵網燒紅。



用手沖壺燒開水的同時，準備好法蘭絨跟男子漢燒杯，鋪平磨好的咖啡粉。
照片已經是第一次手沖之後的畫面，所以燒杯裡有咖啡。



第三次的手沖到結束，讓夥伴來，我負責拍照。



結果失神抓錯倒水量，超過兩杯份（約240c.c.）了。
淡淡的杯具。



開始用奶泡壺煮鮮奶，準備用來打奶泡。
六十度就能打出夏波帝諸島級的奶泡，男子漢！



看這不思議的白色牛奶。
杯蓋充滿男子漢的指紋。



把奶泡隨便注入咖啡，不知道如何形容的男子漢狀。



肉桂粉，孔太大灑得很不均勻。
清淡的咖啡感。
但是，男子漢！！



總之就是這樣啦。
本來還想用燒杯、玻棒、三腳架，煮特別的不過濾咖啡，
但因為有其他行程而暫時作罷，擇日再試。

今天去羅東夜市考察，疑似打聽到一些夜市的黑暗面，真令人不快。
沒有想像中順利，感覺很挫折，到其他地方繼續努力吧。